Desde a formação na UFPR em 1983, Rosa Dalledone começou a trabalhar na área da arquitetura criando grandes resultados no mercado, nunca parou de buscar por conhecimento e formas de se atualizar. ​ Na década de 90, abri o meu próprio escritório de arquitetura. Já estabelecida em Curitiba, sempre busquei por projetos desafiadores, desenvolvendo uma reputação como uma profissional criativa e realizada.. Sobre arquitetura, Rosa Dalledone diz: "Arquitetura é unir técnica, arte e sensibilidade a serviço da realização de sonhos. Me entrego a cada projeto através da minha personalidade e vivências, pois a arquitetura é a minha vida, fazendo parte da minha forma de pensar, do meu olhar analítico, da maneira que recebo e interpreto meus sentimentos em todas as minhas vivências e locais que eu vou. Sempre agregando experiências em âmbito nacional e internacional, unindo o cotidiano com estudos técnicos e notícias diárias sobre o que acontece na atmosfera profissional."